Что можно приготовить вкусненькое для гостей?

4

Ответов: 10

Закусочный пирог

Понадобится

Для теста:

молоко 0,5 стакана

мука 180 гр.

Маргарин 2 ст. л.

масло сливочное

Для начинки иукрашения:

ветчина 100гр. + 3 тонких ломтика

яйца 2 шт.

сыр 150 гр.

майонез 350 гр.

Приготовление

Муку перетереть с маргарином. В полученную массу влить молоко и замесить мягкое тесто. Разделить его на 4 части и оставить на 15−20 мин.

На подпыленном мукой столе раскатать из теста тонкие блинчики и обжаритьих на разогретой сковороде с обеих сторон. Готовые блинчики смазать сливочным маслом и охладить.

Яйца отварить, вынуть желтки и размять их вилкой. Белки натереть на мелкой терке. Все перемешать и заправить небольшим количеством майонеза.

Половину сыра натереть на мелкойтерке и заправить частью майонеза.

Ветчину натереть на мелкой терке и заправить частью майонеза.

Получилось три массы: сырная, ветчинная, яичная.

Собираем пирог: на первый блинчик выкладываем сырную массу, на второй — ветчинную, на третий — яичную.

Закрыть пирог сверху четвертым блинчиком, обильно смазать оставшимся майонезом и украсить второй половиной тертого сыра и ломтиками ветчины.

Накрыть пирог высокой крышкой и поставить в холодильник для пропитки.

Рулет из армянского лаваша

Понадобится

тонкий армянский лаваш 3 шт.

зелень укропа 2 пучка

крабовые палочки 2 упаковки

сыр 200 г

майонез 200 г

листья салата для оформления

Приготовление

Один лист лаваша развернуть, смазать майонезом (хорошо промазать края) на средней или мелкой терке сверху натереть замороженные крабовые палочки.

Сверху кладем второй лист лаваша, тоже смазываем майонезом и посыпаем мелко рубленной зеленью.

Затем накрываем третьим листом лаваша, также промазываем майонезом и натираем сверху сыр.

Свернуть руками в рулет, завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 1 час. Затем нарезать на порции толщиной 2 см и красиво выложить на листья салата.

Можно делать любые начинки.

Нравится

Знаю одно очень вкусное блюдо, только нужно немного ловкости и времени! Берем ножки курицы, аккуратно снимаем с них шкуру, как мешок. Затем обрезаем с ножки все мясо и обжариваем. Отдельно готовим грибы и лук, поджаривая их на масле. Еще понадобится сыр, его нужно натереть на терке. Затем заполняем шкуру всей этой начинкой, закрепляем зубочистками и тушим в сметане минут 20−30. На гарнир лучше пюре. Гостям очень понравится!

Нравится

Я уже давно не парюсь со вкусненьким или не вкусненьким, что приготовлю, то и будут есть!

Готовлю 3 разных салатика, суп и гарнир с мясом, это для голодных. Вино, водку и фрукты с мясной нарезкой для закуски, это для выпивох. Чай, кофе и сладости, это для любителей сладкого. Вот этим и ограничиваюсь…

Нравится

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?

Куриное филе фаршированное черносливом и грецким орехом.

Куриное филе отбиваем через пищевую пленку, кладем внутрь чернослив и грецкие орехи заворачиваем и скалываем зубочистками. Ставим в духовку до готовности.

Видео.

1 Нравится

Если до прихода гостей осталось немного времени можно приготовить такую закуску.

«Лаваш с рыбкой»

Ингредиенты:

  • армянский лаваш, разрезанный пополам — 2 шт;
  • майонез — 500 г.;
  • чеснок — 2 зубка;
  • зелень;
  • красная консервированная рыба, можно красную соленую рыбу.

Майонез нужно разделить поровну в три емкости: в первой смешиваем с чесноком, во-второй с рыбой, в третьей с зеленью. Берем первый лаваш, намазываем его майонезом с чесноком, сверху кладем второй с рыбой, сверху третий с зеленью. Скатать и разрезать на несколько частей.

Приятного аппетита.

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?
3 Нравится

Вот, моя жена постоянно готовит мясо по французски, оно очень сытное и незабываемо вкусное! Не долго готовить, а главное нинадо никаких особых навыков в кулинарии. Она иногда использует вместо говядины свинину, мне больше нравится свинина.

Нравится

У нас для гостей всегда лежит в морозилке припасенный кролик.

Если вечером должны придти гости, то с утра я кролика разделываю, мариную в луке, майонезе, соли и перце.

За час до прихода гостей, крошу морковку, закидываю все в рукав и при 180−200 градусах готовлю 45−55 минут (в зависимости от веса кролика). На гарнир отлично подходит картофельное пюре или легкий овощной салат. Получается безумно вкусно!

Нравится

Наверно, вкусненькое это понятие довольно растяжимое. Это могут быть любые блюда, так первые и вторые, так и десерт.

На десерт хочу предложить свой любимый торт «Рыжик». Он готовится примерно за час, очень вкусный. Можно испечь этот торт ина сковороде. Это если вы хотите угостить гостей только чаем.

Если приглашаете на полноценный обед, то приготовьте то, что у вас хорошо получается, то есть проверенные вами блюда, а то вдруг что-то новенькое у вас не получится. Первое можно готовить, можно и нет, а на второе чаще традиционно подают картофель с салатами, мясом и/или рыбой (это беспроигрышный вариант). Если вы еще красиво украсите блюда перед подачей на стол, то будет еще выглядеть более аппетитно и празднично.

Не стоит особенно усердствовать, лучше подать простые блюда, не занимающие много времени на приготовление.

Грибочки из картофеля

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?

Запеченный картофель

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?

Салат Радуга

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?
1 Нравится

Я делаю обычно буженину — всегда идёт на ура. Греческий салат — он вкусный, лёгкий и без майонеза. На гарнир запекаю золотистую картошечку. Из закусок чаще всего делаю бутерброды м икрой и баклажаны, запечённые под сыром. На десерт чаще всего пеку творожный чизкейк или медовый торт. Гости всегда довольны. и главное — нет тяжёлых майонезных салатов.

1 Нравится

Смотря предпочтения гостей и ваши тоже.

К примеру можно приготовить:

  • греческий салат
  • рыбу по-гречески
  • мясо по-французски
  • свиную шейку нашпигованную морковкой и чесноком
  • куриные или свиные фаршированные рулетики
  • картофельные розочки
  • торт «Панчо»
  • чизкейк (без выпечки) с любыми любимыми вашими фруктами (например с клубникой)

Что можно приготовить вкусненькое для гостей?
Нравится