Суть настоящего гриля заключена в том, что еда готовится за счет потоков горячего воздуха, идущего снизу, от углей. Практически это называется жар. Воздух поднимается сам.
Однако, не всегда есть возможность разжечь огонь и установить гриль по настоящему, поэтому придумали для него замену. Аэрогриль можно использовать в помещении без страха устроить пожар.
Аэрогриль устроен по тому же принципу, что и сам гриль — для приготовления в нем еды используется горячий воздух. Этот воздух нагревается теном и при помощи вентилятора перемещается постоянно внутри емкости. Удобно, но аромат не тот получается, что от настоящего гриля.
Агрегат из стекла для того, чтобы было видно состояние мяса внутри. Посмотрите аэрогриль фото, так он выглядит в открытом виде.