Наверное, самым простым способом настройки MMS на Вашем телефоне будет поиск необходимой информации в сети (как альтернатива походу в салон связи или звонку оператору). Если я не ошибаюсь на сайте любого мобильного оператора есть информация по этим настройкам.
И еще очень важный момент, если Вы владелец iPhone не забудьте установить на аппарат специальную прогу для отправки MMS. Это можно сделать, скачав ее с интернета (разрешение .ipa) и затем установив ее через iTunes, или же в точках по ремонту телефонов за денежку.