Если вам подарили уже взрослого попугайчика, которому не месяц от роду, то конечно для начала он будет молчать, потому что он адаптируется и изучает окружающую обстановку. И вообще болтать они начинают, когда у них хорошее настроение. Или когда хотят привлечь внимание своего хозяина к своей персоне.
А если вы взяли его маленького, то нужно почаще ему включать радио, где говорят люди, поют песни, они очень любят это. И учить его говорить произнося легкие слова с шипящими буквами. По много раз.
Он все запоминает, и начнет говорить, когда захочет вам понравиться и привлечь внимание. Наш русский язык они весь понимают, если живут в семье.