Как правильно приготовить рис для суши?

1

пожалуйста расскажите о своих способах приготовления риса для суши, если возможно то выложите фото.

Вопрос закрыт как дубликат вопроса: Как выбрать и приготовить правильный рис для суши?

Ответов: 2

Наслаждайтесь просмотром! Вкуснейших вам суши=) Очень интересное видео.

Нравится
спасибо
не за что=)

Да очень просто. Во-первых, рис надо промыть и заложить в специальную рисоварку на определенное время, в которой он будет томиться на пару. Затем, в него добавляют специальный японский уксус Мицукан. Все, рис готов к употрелению. Кстати, обычный рис, продающийся в наших магазинах для суши не подходит. К сожалению, какой сорт риса подходит для суши я не знаю

Нравится
мне кажется длиннозерный вполне подходит. главное чтобы рис был липкий.
можно еще в интернете посмотреть какой подходит и купить
Это непрофессиональный подход