Нужно иметь в виду, что главным секретом вкусных спагетти является то, что их нужно слегка не доваривать, потому что они потом доходят сами.
И когда вы снимите их с плиты и сольете воду, они доходят до кондиции самостоятельно.
А вот если вы их будете варить до готовности, то они получатся будто переваренные в итоге.
Нужно брать трехлитровую кастрюлю и в нее налить пару литров воды и варить в ней не менее 500 граммов, т. е упаковки спагетти.
И получится пять хороших порций.
Сот добавляется только тогда, когда вода начнем кипеть интенсивно.
И первые пять минут во время кипения, нужно постоянно помешивать спагетти, чтобы они не слиплись.