Вам понадобится — лук, свекла, сельдь, картофель, морковь, яйцо, яблоко. Лук порезать мелкими кубиками, и замариновать в течении двух часов в кипяченой воде с уксусом. Выложить нижний слой луком, промазать майонезом, сверху порезать сельдь, промазать майонезом, далее — картофель, натереть на терке, промазать майонезом, далее натереть яблоко, промазать майонезом, покрошить яйцо, и опять промазать майонезом, натереть морковь, промазать сами знаете чем, натереть свеклу и сами знаете что сделать :) Не забывайте слегка просаливать каждый слой (кроме яблок и сельди). Приятного аппетита!