Как сделать чипсы в микроволновке?

2

Ответов: 6

Не выйдет, картофель надо опускать в кипящее масло.

Ну нагреете вы в микроволновке масло до температуры кипения, а это сложно, вы его точно перекалите. Сунете туда ломтики картофеля и… резкое бурное кипение, брызги, пар и множественные ожоги 2-й степени.

Нет ни чего дорого из этой затеи не выйдет.

Положи вы картофель в холодное масло, и отправь всё в микроволновку то тутже начнется пальба водяным паром из-под слоя масла. Возможно ломтики слегка подрумянятся, но в середине будет мягкими, к тому же потом микроволновку долго мыть

1 Нравится

А вот автор этой статьи утверждает, что приготовить хрустящие чипсы в микроволновой печи не составит особого труда. Для этого необходимо очищенный картофель нарезать ломтиками толщиной около 1 мм. Затем сполоснуть нарезанный картофель и подсушить на бумажном полотенце. В миску выложить подсушенный картофель и присыпав солью и специями, а так же добавив столовую ложку постного масла, аккуратно перемешиваем. После этого раскладываем подготовленный картофель на смазанную растительным маслом стеклянную тарелку для микроволновой печи. Включаем микроволновую печь на максимальную мощность (проверялось на 800Вт) и установив таймер на 5 минут, периодически проверяем чипсы на «румяность».

2 Нравится

Хочу предложить вашему вниманию видео-рецепт приготовления чипсов в домашних условиях, своими руками. В этом видео-уроке всё подробнейшим образом показано, параллельно с комментариями автора. Понадобится картофель, соль, растительное масло. Честно признаюсь, что сама я ещё пока не пробовала делать чипсы дома, но вот задалась этим вопросом и нашла этот видео-рецепт. Ничего сложного, как мы видим. Обязательно воспользуюсь этим рецептом.

1 Нравится

На разу не пробовала делать, но вот нашла очень занимательный видео-рецепт приготовления чипс в микроволновой печи в домашних условиях. Чипсы получаются за 5 минут. Мне кажется стоит попробовать их сделать. Главное нет никаких лишних добавок и консервантов. И по-моему будет очень вкусно.

Вот несколько видео-рецептов, принцип у которых примерно одинаковый:

1 Нравится

Для того что бы сделать чипсы в микроволновке, понадобяться несколько игридиентов:

  1. Пару клубней картошки
  2. Подсолнечное масло
  3. Пергаментная бумага для запекания
  4. Соль, перец и другиеприправы по Вашему вкусу
  5. Доска для шинковаия или ножик
  6. Ну и конечно же сама микроволновая печь

Как делать:

Не чистя картофель от коржуры, тщательно его вымыть.

Нашиковать тонинькие ломтики картофеля на доске, ну или острым нодом нарезать тоненько.

Вытащите стеклянный протвинь с микроволновки и отключите функцию вращения, стели на дно микроволной печи кусок пергаментой бумаги, смазываете его маслом тонким слоем, так что бы оно не растекалось и выкладываете кусочки акуратно по бумаге, посыпте приправами по вкусу, включите микроволновую печь на максимальную имеющуюся мощность и поставьте на таймер 3−5 минут. Все чипсы готовы, легкий и востребованный метод.

1 Нравится

Попробуйте приготовить «домашние» чипсы по такому рецепту:

Для приготовления нам понадобится:

1)Картофель.

2) Специальная терка.(на ней получаются тонкие ломтики картофеля)

3) Доска разделочная.

4) Растительное масло.

5) Пергаментная бумага.

6) Соль и перец.

Нравится

Дубликаты вопроса:

Как приготовить чипсы в микроволновке?