Как вкусно и с чем приготовить спагетти?

1

Ответов: 3

Я люблю с морепродуктами. В разогретую сковороду вливаем 1 ст. ложку раст. масла и кусочек сливочного. Туда выкладываем морепродкты, слегка обжариваем. Добавляем специи. Даем слегка остыть, и добавляем ложку сметаны. На тарелочку колечком выкладываем спагетти, в серединку морепродукты. Украшаем рубленной зеленью, свежими овощами и долькой лимона.

2 Нравится
Оптимальный вариант. Итальянцы именно так готовят спагетти. Только вместо сметаны добавляют ложку томатного соуса.

Пока варятся спагетти я обжариваю овощи (лук, томаты, болгарский перец, морковь) с кусочками мяса. Потом туда спагеттти кладу и сверху сыром посыпаю.

3 Нравится
Я тоже так делаю.+

Можно приготовить Спагетти со стручковой фасолью

полклограмма стручковой фасоли

тристо грамм спагетти

четыресто грамм помидоров

зубчик чеснока

пучок базилика

две столовых ложки томатной пасты

сто грамм тёртого сыра

пять столовых ложек оливкового масла

соль

перец

Фасоль отвариваем в подсоленной воде около пятнадцати минут. Отвариваем в подсоленной воде спагетти и откидываем на дуршлаг. Помидоры надрезаем крест-накрест, обдаём их кипятком, снимаем кожицу, разрезаем на четыре части, нарезаем кубиками мякоть и немного откладываем в сторону.

Моем базилик, отделяем листочки от стеблей. Делаем пюре из помидоров, чеснока и базилика. Перемешиваем с половиной сыра и оливковым маслом, приправляем.

Фасоль откидываем на дуршлаг, смешиваем её со спагетти. Раскладываем по тарелкам, предварительно нагрев их вместе с соусом. Посыпаем кубиками помидоров и сыром.

Приятного аппетита!

Как вкусно и с чем приготовить спагетти?
1 Нравится

Дубликаты вопроса:

С чем сделать спагетти, чтобы было вкусно: какое мясо, соус, что еще можно?