Какие рецепты легких вкусных блюд Вы знаете?

Которые можно приготовить например для романтического ужина.

Ответов: 4

Для романтического ужина лучше всего готовить брать такие продукты, в которых есть афродизиаки. Например, салат «Морской царь»: 4 варёных яйца, свежий огурец, 150 грамм слабосолёной семги, половинку репчатого лука, 150 грамм сыра, майонез по вкусу. Выкладывать слоями: тёртые белки, нарезанный соломкой огурец, затем сёмгу (тоже нарезанную соломкой), лук маленькими кубиками, натёртый сыр. Каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Верх салата украсить размятыми вилкой желтками.

На горячее, думаю, подойдет «Пикантная рыбка». 400 г филе красной рыбы сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами и спассеровать. В смазанную форму для запекания положить рыбу, сверху выложить нарезанные кружками помидоры и лук, залить вином и посыпать петрушкой. Запекать до готовности.

И десерт «Сумерки богов»: в креманки положить по 100 грамм мороженого, залить не очень горячим кофе, добавить по чайной ложке ликера.

1 Нравится
Так его лучше готовить перед тем употреблением, в морозилке кофе будет уже не горячим))). В принципе, это же недолго, готовое мороженое выложил, а кофе приготовить за 5 минут можно.

А ну это рецепт вкусных гренок.

Берем белый хлеб, лучше если это батон (можно использовать даже засохший, не свежий, но только без плесени :-)) Режем его на ломтики.

Ставим сковородку на огонь, разогреваем. Одновременно наливаем молока в плоскую миску и обмакиваем в нем с двух сторон нарезанные ломтики. Далее намазываем с двух сторон ломтики майонезом и обжариваем с двух сторон.

Все приготовление занимает примерно 10 минут. Подавать гренки с вареньем или сгущеным молоком.

Поверьте, это стоит попробовать. Мммм, пальчики оближите!

1 Нравится

Еще два десерта.

  1. Фруктовый салат. Фрукты по сезону, но желательно без кожуры. Например: яблоки, апельсины, киви; или яблоки, абрикосы, груши; в общем на ваше усмотрение. Можно добавить орехи, изюм. Все это аккуратно порезать и залить жидким шоколадом (продаются в пакетиках, как растворимый кофе, главное не сильно разводить водой, чтобы густым было), или взбитыми сливками (тоже продают готовые в баллончиках), или просто сгущенным молоком.
  2. Мороженое ассорти. На дно креманки порезать фрукты: апельсины, или абрикосы, или землянику, или персики. Сверху мороженое, которое полейте жидким медом (постарайтесь тонкими струйками) еще можно посыпать тертым шоколадом и молотыми орехами и поставьте в морозилку или в холодильник (в зависимости от времени когда понадобиться). В холод обязательно, чтобы мед застыл и приобрел консистенцию подтаявшей, но густой карамели. А при подаче уже можно и ликером полить.
1 Нравится

Знаю рецепт запеканки из кабачков, картофеля и фарша. на дно формы полить масла, выложить подсоленные накрошенные кабачки, сверху подсоленный картофель, нарезанный кружочками, сверху лук кольцами, сверху фарш мясной. Все это украсить нарезанными помидорами, посыапать тертым сыром и залить майонезом. Получается вкусная запеканка с хрустящей корочкой, как от пиццы.

1 Нравится