Какой постный десерт можно приготовить в Великий Пост?

3

Ответов: 7

Вот рецепт одного из постных десертных блюд-оно может заменить вам такую сладость, как мороженое. Берется любая ягода-клюква, брусника, и др. доступные для вас. Я обычно делаю с клюквой, т.к. люблю кисленькое, взбиваем её в блендере, получается мусс, даем отстояться и процеживаем так, чтобы основная масса ягоды-гуща, отделилась. То что у нас осталось-клюквенный сок с мякотью доводим до кипения, добавляем примерно стакан сахара на пол килограмма клюквы (хотя смотря как вы любите-послаще или покислее-пробуйте на свой вкус) и доводим до кипения. После того как сахар растворится берем эту смесь и взбиваем до образования большого количества пенки. А пена будет-это 100%.После этого наливаем получившуюся массу в креманку (и) и даем остыть в холодильнике. Получается наивкуснейший муу, похожий на мороженое-сорбет, и в пост самое то!! Наслаждайтесь))))

2 Нравится

Для постящихся сладкоежек спасением являются сухофрукты, орехи и мёд. Сухофрукты можно перемолоть, смешать с мёдом, скатать в шарики или любую другую форму, и обволочь в размельченном орехе. Если Вы обожаете шоколад, добавьте немного качественного какао. Эти же компоненты можно добавлять в любую кашу, особенно овсянку.

Нравится

Овсянка с изюмом или цукатами, медовые коврижки, фруктовое желе

Нравится

Есть много вкусных постных десертов, которые можно готовить в пост и в Великий пост по тем дням, когда разрешается вообще что-то готовить))

Вот, например, десерт с бананами и хурмой.

Банан порезать на кусочки и предварительно заморозить.

3−4 шт. хурмы порезать на кусочки, освободив от косточек.

Затем измельчить в блендере банан, хурму, добавить туда 1 ч.л. лимона, немного корицы. И вот простой и вкусный десерт готов.

Приятного аппетита!

Нравится

Из самых простых десертов можно приготовить с фруктами и овощами, как десерты из груши, яблок, вроде запеченных в духовке с медом и орехами, жареных бананов на сковороде.

Можно также приготовить постное печенье или выбрать не сложный рецепт приготовления постных пряников, любой постной выпечки, как торт из овсяных хлопьев, яблочный постный торт или пирог, не менее вкусный овсяно-фасолевый пирог, постные кексы или пирожные, маффины.

Один из оригинальных рецептов — постный медовик обязательно понравится — его просто готовить и делается не сложно.

Есть много рецептов из овсянки, с овсянкой. Можно приготовить постный овсяной кисель, лучше и полезнее на отваре из шиповника. Полезный и вкусный, с еще более шиповником полезный.

Берем овсяных хлопьев — 200 грамм, шиповника плодов половину стакана высушенных, масла растительного одну столовую ложку.

Сначала надо запарить шиповник. Для этого плоды помещаем в термос, туда вливаем кипяченой воды — 500 мл. Пусть настоится в течение восьми часов.

Овсяные хлопья следует залить настоем шиповника из термоса и оставить набухать 15 минут. Далее следует процедить в посуду заваренные овсяные хлопья, а остаток отжать.

Горячим настоем шиповника заливаем в посуде овсяные хлопья повторно и точно также оставляем настояться 15 минут, процеживаем и отжимаем в кастрюлю. Снова так же третий раз. Получается вроде овсяного молочка. Присолив, варим, чтобы овсяное молочко загустело. Далее добавляем растительное масло и перемешаем. Готовую массу распределяем в увлажненные при помощи воды формы, пусть постоит 1 час и настоится там, где прохладно.

Приятного аппетита

Какой постный десерт можно приготовить в Великий Пост?
1 Нравится

Можно сделать желе на агаре-агаре из разных фруктов или ягод, вкуснее всего из клубники или киви. Агар-агар залить холодной водой, перемешать. Сделать в блендере пюре из фруктов с сахаром или любым натуральным подсластителем — стевией, эритритолом, сукралозой или заменителем сахара Фитпарад. Пюре поставить на огонь и варить помешивая, добавить агар-агар и варить 3−4 минуты. Разлить по формочкам, остудить и поставить в холодильник.

1 Нравится

Самый простой десерт в бедные студенческие годы научила меня делать моя немецкая подруга.

Когда хотелось сладкого к чаю, а ничего под рукой не было, мы брали овсяные хлопья, посыпали их сахаром и на сковороде без масла и воды поджаривали.

сахар расплавлялся и карамелизировался, когда масса застывала. ее можно было есть вместо конфет или козинаков.

**

Еще очень простой десерт, который можно приготовить на пост — это печеные яблоки.

Яблоки возьмите одинаковые по размеру, целые, сердцевину выньте и засыпьте туда сахар или налейте мед.

Выпекайте в духовке на поддоне.

Есть печеные яблоки можно как горячими, так и холодными.

1 Нравится