Почему в горячем чае кусочек сахара растворяется быстрее, чем в холодном?

1

Ответов: 2

Это ведь физика, в горячей воде молекулы воды движутся быстрее, соответственно вступать в реакцию с молекулами сахара будут быстрее. и процесс растворения пройдет за меньший промежуток времени, чем в подобных условиях, но с более низко температурой воды (чая).

2 Нравится

Растворение сахара в чае- это процесс, идущий с поглощением энергии. По условиям равновесия в химических реакциях и растворения, чем выше температура, тем быстрее идет реакция, поглощающая энергию и наоборот.

2 Нравится