Полезно ли молоко взрослым?

3

Ответов: 16

Полезно ли молоко взрослым? Даже врачи и диетологи до сих пор не пришли к единому мнению в этом вопросе. Одни утверждают, что в молоке содержится большое количество витаминов, минералов, белков, поэтому оно является незаменимым продуктом питания. Другие молоко называют ядом, так как молоке содержатся вещества, которые не усваиваются в организмом, например казеин, а напротив — отравляют его.

Кроме того, у многих людей с возрастом в организме перестаёт вырабатываться фермент, благодаря которому усваивается молочный сахар (или лактоза). При употреблении свежего молока (а иногда даже кисломолочных продуктов) у таких людей возникают расстройства пищеварения в виде диареи, метеоризма. Поэтому врачи рекомендуют взрослым людям употреблять кисломолочные продукты.

Нравится

Однозначного ответа на этот вопрос нет.

Одни диетологи считают, что у человека старше 30 лет молочный сахар — лактоза — не расщепляется (плохо усваивается) из-за недостатка фермента. Этот недостаток чаще всего встречается у негров и людей жёлтой рассы, у белого человека реже.

Другие диетологи с этим не согласны, так как молоко содержит более двухсот компонентов! Важнейшими, из них, являются вода, легкоусвояемые белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие вещества, необходимые для обеспечения нормального роста и жизнедеятельности организма человека любого возраста. По их мнению, молоко незаменимо для людей старше 50 лет, и пить его нужно постоянно, тогда и проблем не будет.

1 Нравится

Конечно же молоко полезно людям абсолютно всех возрастов. Данный продукт содержит некоторые микроэлементы, которые очень необходимы человеческому организму, главное не злоупотребить этим продуктом, особенно пожилым людям, так как с возрастом организм перестаёт воспринимать молочный жир и при большом употреблении кисло-молочного продукта у человека может возникнуть понос и другие нарушения кишечно- желудочного тракта.

1 Нравится

Подумайте: много ли вы знаете представителей животного мира, которые в зрелом возрасте употребляют молоко? Их нет! Молоко для млекопитающих — пища детёнышей и только. В организме взрослого человека оно создаёт предпосылки для образования слизей. Которые в свою очередь являются благоприятной средой для развития микроорганизмов (микробов). Взрослый человек может употреблять без вреда для организма — стакан молока в день и желательно с утра. А вот кисломолочные продукты можно употреблять в значительно бОльших объёмах.

1 Нравится

Полезно, если ваша ферментная система справляется с его переработкой.

1 Нравится

Не всем, в организме взрослого человека уже не вырабатывается лактоза, которая расщепляет сахар содержащийся в молоке… Но не у всех взрослых так, многие люди пьют молоко всю жизнь, тем более, что в нём содержится кальций, который нужен организму на протяжении всей жизни.

Если интересно, так прочитайте вопрос о том, почему китайцы не пьют молоко, вот тут.

1 Нравится

Мое мнение — молоко вредно как взрослым, так и детям. Не случайно есть такая поговорка: «Молоко, ты молоко, молоко коровье, от тебя нам, молоко, только нездоровье». У многих есть что сказать о вреде молока. Попробуйте набрать в поисковике: вред молока.

1 Нравится

Считаю, что молоко взрослым употреблять не стоит. А то, что рассказывают про содержание кальция в молоке и молочных продуктах, лучше перепроверить в разных источниках.

Например, я читал про то, что вместо диеты с молочными продуктами для укрепления костей и улучшения состояния ногтей и волос рекомендуют овощную диету. Было проведено исследование, и в результате овощной диеты состояние костей, волос и ногтей у участвовавших в эксперименте людей, было лучше.

Нравится

Я лично считаю, что молоко взрослым полезно. Этот вывод я могу сделать в результате наблюдений за своим организмом. Молоко значительно улучшает пищеварение. Также ученые выявили в составе молока полезные вещества, например кальций. Для женщин кальций обязательно нужен!

1 Нравится

Не вижу особого вреда от употребления молока во взрослом возрасте. Наши предки на завтрак съедали горбушку хлеба и выпивали молока и были вполне здоровыми. Корова всегда считалась кормилицей. В молоке содержится кальций, который необходим для здоровья зубов, много витаминов, белков.

Но медики говорят, что с возрастом в организме человека постепенно перестает вырабатываться фермент, который отвечает за усваивание молока. Поэтому у человека возможна диарея и излишнее газообразование. И одновременно для лучшего засыпания дается совет выпивать на ночь стакан теплого молока, добавив туда ложечку меда.

Так что все индивидуально.

Нравится

Молоко может быть полезно взрослым — но содержит жирорастворимые витамины и кальций, а также белки, но только в том случае, если нет лактазной недостаточности. К сожалению, мы на самом деле не знаем, есть ли у нас признаки лактазной недостаточности, так как ни мы, ни врачи обычно не обращаем внимание на симптомы.

Основные симптомы проявления лактазной недостаточности: метеоризм, боли в животе, диарея (понос).

В Финляднии, кстати, очень популярны безлактозные продукты — молоко, сыр.

Нравится

Не скажу вам по науке, так как я не врач, но читал по этому поводу несколько статей. Да, действительно, в молоке много кальция, белка, молочного жира и прочих полезных и нужных организму веществ, но все дело в том, что в нем имеются молочнокислые бактерии, лактоза и прочее, которое может не усваиваться в организме взрослого человека, в свежем виде, поэтому говорят, что для людей старше 40 лет полезнее пить кисломолочные продукты нежели употреблять в пищу свежее молоко.

Нравится

Если нет никаких противопоказаний, то полезно. Вот только нормального молока сейчас не найти. В магазинах оно больше похоже на порошок, который растворили в воде, а настоящее молоко тоже может быть опасно, так как неизвестно, что и где ела корова, которая его произвела. Лично я уже несколько лет покупаю его у одной и той же «модочницы» и тщательно кипячу. А вот тем кто живет в городе нужно выбирать среди магазинного, есть некоторые производители, у которых можно покупать. Но, злоупотреблять молочком, думаю, тоже не стоит.

Нравится

Подавляющему большинству людей полезно, но есть небольшой процент людей, у которых с возрастом оно перестаёт усваиваться.

Нравится

Почему возникает такой вопрос? Всё дело в расщеплении лактозы — вещества, которого в молоке от коровы около четырёх целых восьми десятых процента. У некоторых взрослых людей отсутствует фермент лактаза, который должен расщеплять лактозу на две составляющих: глюкоза и галактоза. Такие люди не любят и не потребляют молоко, содержащее лактозу, но в то же время с удовольствием пьют кефир, где тоже есть лактоза, но кефирные дрожжи частично потребляют её. Исходя из всего этого, задались вопросом, как бы доставить молоко потребителю с уже расщеплённой лактозой? Ещё в одна тысяча девятьсот семидесятых годах молочный концерн из Финляндии запатентовал технологию, в результате которой получается вкус естественного молока, содержащего лактозы меньше, чем одна сотая процента. Так что в настоящее время молоко можно потреблять всем без исключения. Причём, состав минералов и полезных свойств в молоке сохранились полностью.

1 Нравится

Молоко всем полезно, но в пределах разумного. Не всегда когда много считается это хорошим -- это жирная пища и особенно пожилым не рекомендуется много. У каждого должна быть норма своя, и стаканами пить по многу да еще и натурального если, то не следует, может быть не польза тогда, а вред. В молоке много жиров.

Нравится

Дубликаты вопроса:

Пить молоко взрослому полезно или вредно? И чем? Больше пользы или вреда?

Смотрите также